2012年5月6日 星期日

[2012]是北陸不是北七─Day 2-1 金澤→兼六園→近江町市場

一早的第一件事就是衝去拿車。我們把預約資訊給店員後,就默默在一旁等著他們辦一切手續。日本是個什麼都考慮很週到的國家,但有時候辦事真的近乎繁瑣與囉嗦。像是明明已經給我們租車條約的英文和中文版本,但是他還是得拿著日文版本,用有限的英文單字,很努力想辦法向我們翻譯重點。雖然趕時間,但是看到他那麼努力,而且可能有法律的規定,我們還是很有耐心的聽完(但我心裡一直在想,幹麻不直接拿英文條款照唸就好了....)。


才剛裝完行李上車,天空就打了個響雷,然後開始下起大雨。在大雨中一面熟悉道路一面熟悉GPS的情況下,多花了十五分鐘才到達兼六園停車場。停車場裡面只有寥寥數台車,大概都被大雨給嚇跑了。看起來這場雨短時間似乎沒有停歇的跡象,兼六園行程可能得被迫取消了。

說好要笑得非常燦爛來掩飾背後的大雨和空曠


可是既然都來到這號稱日本三大名園的兼六園,至少也要嘗嘗有名的金箔冰淇淋,然後到門口拍張照吧。接著我們馬上遭受到了今天的第二個打擊,那間金箔冰淇淋店竟然人去樓空,不見了!來回找了好幾次,網路上網友們照的那間店鋪怎麼找都找不到。

帶著失望的心情走到售票口,雨勢還是沒有停歇的跡象,徹底滅絕了我們進兼六園的希望。在旁邊的小商店街拍了幾張照片後,我們決定直接去近江町市場祭五藏廟。

為了效果,拚著淋滿身雨,也要把傘都拿掉
假掰的動作許筱筠說第二,沒人敢說第一

回程沿途的商店賣的大多是金箔相關產品,當然少不了全日本各景點都會出現的Kitty以及小叮噹,他們真的很愛旅行。看到一個直江兼續的愛字盔甲,要不是阿no阻止,差點就把它給帶回家了。


在日本隨處可見的點心,除了冰淇淋,大概就是仙貝了。反正也看不懂,就叫老闆娘推薦了她們的top 3,口味很一般,吃過就忘了。


商店裡面也有賣食用金箔,既然買不到金箔冰淇淋,那我們就買食用金箔DIY。一罐小小罐裡面沒幾片要580日圓,果然虛榮心無價。食用金箔吃起來沒啥味道,不過灑在冰淇淋上,雖然金箔太輕撕得很難看,還真的有那麼點貴氣逼人了起來。



吃完冰淇淋,我們驅車來到近江町市場停車場。在這裡,第一次體驗到在日本開車的殘酷之處。日本立體停車場的車道和車位都很窄,開的又是車身較長的Wagon(竟然還沒有倒車雷達),再加上自己在台灣也不常開車,停車技術本來就普通而已,要在這種地方停車,根本是高度挑戰。終於在不知道後面的車叭了幾聲(是好意提醒我快撞到了),把車給停進去了,感謝後面等待我的車子們如此有耐心。現在終於明白,為什麼日本660c.c的小車這麼普及了。

近江町市場跟之前京都的錦市場一樣,寬敞明亮,地板乾淨,也沒有異味,這點是台灣傳統市場所不及的地方。本來以為星期日的近江町市場會比較冷清,因為網路上的資料是說星期日約有一半以上的店家休息。可是實際逛下去,今天竟然有八成的店家都營業,遊客也不少。好吧,應該又是因為黃金週吧。

畫面右方有一群奧客正在瘋狂試吃中

近江町市場,是北陸海產的集散地,更有「金澤廚房」之稱。各式生鮮蔬果不說,這真是海鮮天堂啊。不論是鮮貨或是乾貨,琳琅滿目的陳列在架。那些活跳跳的海鮮,有大半我都不認識,但色澤鮮明,光用看的,就覺得一定很好吃。在這邊即使不花錢,window shopping和試吃就夠消磨好一段時間。


近江町市場不只是商店街,還是個美食街。這裡有數十家餐廳可以用餐,我們則是因為那看起來豪氣十足的三寶盛,選擇了網路上蠻有名氣的近江町食堂。所謂三寶盛,就是可以在海膽、甜蝦、鮭魚卵、鮪魚及蟹肉五種海鮮中,選擇三樣做成定食。我當然也毫不客氣的點了我的人生三大摯愛─蝦、鮪魚及海膽。


三寶盛擺盤精美,上面還灑著金箔,更添貴氣。唯一有點小失望的地方是沒有想像中的大份,可見網友們多會照相。鮪魚在水準之上,但沒有太大驚豔之處。金澤特產甜蝦肉質有彈性,越嚼越甜。那馬糞海膽吃進嘴裡時,濃郁的鮮甜味在嘴裡化開,讓人捨不得張開嘴,就怕這美妙的氣味跑掉。本團酷愛海膽的高達四人,我只能說它才是最好的治膽固醇良藥。因為吃進嘴的那一刻,連腦袋都孔固力了,哪還會記得啥膽固醇。海膽唯一的天敵,也是唯一能將我們拉回現實世界的,只有錢包。


阿no點了蟹肉、鮭魚卵和甜蝦。蟹肉清甜,鮭魚卵很有彈性,在嘴要用力壓才會爆開,濃郁的卵汁(是這樣說嗎?)馬上擴散開來,讓我想到電影The Rock裡面那個綠色的毒氣球。


交管點的海鮮丼,則是每樣都有一點,如果沒有特別偏好的海鮮,點這個應該是最划算的。


這頓飯真是吃得滿足又愉快,完全掃除了今天早上的遺憾。


市場裡面的海鮮除了買回去外,也有些可以買了就直接現吃的。店家會幫你處理好,裝盤然後提供一些醬料。

這不知名的蝦看起來個頭不小,不過去殼後的身體卻很單薄,所以我決定叫他羽絨蝦。雖然夠新鮮,但吃起來味道不如剛剛的甜蝦來得好。


接著我一定要大書特書一番的,就是在這裡我吃到這輩子吃過最好吃的生蠔。以往吃過的生蠔,不論再怎麼高檔,多少還是有一點腥味,所以通常都還是會加上五味醬等較濃厚的醬汁。但這顆要價八百日圓的大傢伙,只靠著幾滴檸檬汁提味,吃進嘴裡只有滿滿的清爽鮮甜味再加上一點點淡淡的海水鹹味,完全沒有任何腥味。這顆大個兒最後名列這次旅程的所有美食排行第三名(後兩名將陸續揭曉)。


酒足飯飽之後,我們準備前往立山車站。走出市場,外面竟然已雨過天晴,出起了大太陽。

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