2012年5月12日 星期六

[2012]是北陸不是北七─Day 8 熱田神宮→榮地下街→Oasis21→一蘭拉麵→蓬萊軒鰻魚飯→風來坊手羽先

原本早上的第一站是要去名古屋城,但是為了小Summer從踏上日本第一天就念念不忘卻遍尋不著的御守(中部真的比較流行さるぽぽ),決定改去熱田神宮。

熱田神宮,網路上說是日本三大神宮之一(另外兩座為伊勢神宮與明治神宮),相傳神宮內供奉代表天皇武力的草薙剣,是名古屋居民參拜、祈福以及結婚式的主要地點。




神宮佔地廣大,草木扶疏,但實際開放的空間不算大。除了民眾參拜外,當天我們也看到兩個日本傳統的結婚式。

這棵名叫大楠的千年老木,是弘法大師空海親手栽種的
熱田神宮有間大又氣派的御守販售處,小Summer終於如願以償

逛完熱田神宮,我們前進到名古屋地區最熱鬧的商圈─榮,也是這趟日本行除了宮川朝市外和千里馬藥局外的另一個”主戰場”。榮地下街位於久屋大通公園的地下,數十家商店販賣各種流行物品,阿no最主要是要採買她最愛的日本襪子。


榮地區的久屋大通公園,是久屋大通這條路的廣大中央綠帶,著名的名古屋電視塔也在此公園中。據說久屋大通公園和札幌的大通公園幾乎一樣,不過我沒去過北海道,無法比較。好得不像話的天氣,讓名古屋電視塔更顯高聳。


電視塔附近的Oasis21,是榮地區的新地標。Oasis21造型顯眼,頂個像飛碟一樣的大圓盤,地下一樓是露天廣場以及商店街,很多大型活動都會在此舉辦,我們到的這天剛好在舉辦小朋友的熱舞大賽。


樓高約四層的大圓盤,上面有個非常大的水池,由廣場往上望,會感覺自己就像在水裡面一樣。圓盤不只是屋頂,人也可以讓人實際走到上面,繞著大水池的四週,觀望榮繁華的都會風情。


吉卜力的作品應該是非常多人的共同喜愛,自己也不例外,每次到日本,總會事先找尋有販賣吉卜力週邊商品的店進補。東海地區的唯一一間どんぐり共和国,剛好就在Oasis21的地下一樓。


日本人的週邊商品製造能力絕對是世界最強的,吉卜力電影的角色與景色,出現在各式各樣的商品中,真得讓人恨不得每一樣都可以搬回家。


在どんぐり共和国不知不覺就待了一個小時,離開的時候,才驚覺已經滿手大包小包。時間已經接近兩點,我們前往在日本各地都有分店的連鎖拉麵名店─一蘭拉麵吃午餐,剛好避開用餐時間的排隊人潮。單一種類拉麵配上自行填寫的口味單,選擇最適合自己的拉麵;像在補習班補課一樣的一人一座小隔間,都和幾年前在關西吃的相去不遠。


日本拉麵都偏鹹,不過在一蘭可以自行選澤湯的濃度、調味料的量以及麵的軟硬度等,即使是外來觀光客也可以吃得很盡興。個人認為,吃日本拉麵一定要多點一份蔥加下去,才能完整發揮豚骨湯頭的威力。此外,半熟水煮蛋也是必點的料理。

三位正妹都對一蘭拉麵頗為滿意
到最後一定要把湯喝光光露出碗底的字來,不愧是膽固醇一姊許筱芸,完全沒在怕的

吃完拉麵,我們在矢場町附近,以松阪屋和parco為主的百貨公司群,進行最後一輪的血拼,也為了晚上重要的一餐,多消耗些脂肪。阿no在Orbis收穫頗豐,說是比起台灣便宜了近三成以上。

本次旅程的最後一餐,當然要挑戰boss級。在名古屋如果要挑一個boss,應該會有不少人想到蓬萊軒的鰻魚飯吧。我們造訪的是位於松阪屋南館的松阪屋分店,去的時間還算早,大約五點多,卻已經有不少人在排隊了,約莫等了二十分鐘左右才輪到,不過,事實證明,這點等待是值得的。


蓬萊軒的菜單其實不少,不過第一次去吃,當然不用多加考慮,直接來四份ひつまぶし,即有名的鰻魚四吃特餐。

雖然之前對鰻魚並沒有特別的愛好,但是對於鰻肝卻是情有獨鍾,尤其是吃完一碗海鮮蓋飯後,再來一碗熱呼呼的鰻肝湯做結尾,實在是一大享受。所以雖然鰻肝貴得不像話,還是特地點了一份烤鰻肝和一份涼拌鰻肝來嘗鮮。香濃的鰻肝在口中化開的美妙滋味,挑起我們的味蕾,為了最後決戰做好開胃的準備。


烤得金黃的鰻魚一上桌,撲鼻的香味讓人食指大開。要說鰻魚入口即化,好像不是啥了不起的事,但化到還能感受到肉的細緻,以及鮮活的好似在嘴裡游動的生命力,買尬,這就是虛中有實、實中有虛的最高境界嗎!?原來真正好吃的鰻魚是這個樣子,從今天開始,我真的對鰻魚改觀了(鰻哥對不起,以前小看你了,是我有眼不識泰山)。


所謂鰻魚四吃,前三吃分別是原味、加入佐料(蔥、海苔、芥茉等)以及加入高湯變成鰻魚湯泡飯,而第四吃就是從前三吃選一個最喜歡的,但我實在決定不了,就靠著阿no分給我的飯,以及再要了一份佐料和湯,重新loop一次。

好吃到根本沒時間一樣樣拍照,只能用menu的圖頂一下

飽餐一頓後,蓬萊軒正式當選為本次旅程的美食第二名,這3100日圓的套餐,花得真是值得。


雖然晚餐已經是大滿足,但該吃的還是不能少。前天嘗過了世界の山ちゃん,今天該輪到另外一家名店風來坊了。趕在關門前來到エスカ地下街的分店,果然像網友說的一樣看起來比較高貴,感覺進去要付出不少代價,450日圓5支的價格也比世界の山ちゃん 貴了50圓。兩家的酥脆程度差不多,世界の山ちゃん的重點是特製胡椒鹽,而風來坊則是偏甜的特殊醬汁,再加以白芝麻襯托其香氣。兩家都蠻有特色,值得一試,而以個人口味來說,比較喜歡偏鹹世界の山ちゃん。


日本的最後一夜,除了最後的火力展示外,也要用一瓶大吟釀來做個完美的ending(其實是因為根本帶不回去了....)


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